AEG 8000 AssistedCooking serijos orkaitė

AEG BPK742280M – aukštesnės klasės 60 cm įmontuojama daugiafunkcė elektrinė orkaitė su 71 litrų kepimo kamera, pirolitiniu savaiminiu valymu ir maisto temperatūros zondu.

Modelis priklauso AEG 8000 AssistedCooking šeimai ir turi pažangų elektroninį valdymą, automatinę pagalbą gaminant bei platų kaitinimo režimų pasirinkimą.

Assisted Cooking – orkaitė padeda parinkti nustatymus

Assisted Cooking funkcija leidžia pasirinkti norimą patiekalą arba produkto tipą, o orkaitė pasiūlo tinkamą kepimo funkciją ir temperatūrą.

Kai kuriems patiekalams galima papildomai naudoti:

• automatinį nustatymą pagal svorį;
• maisto temperatūros zondą;
• pageidaujamą iškepimo lygį – mažiau, vidutiniškai arba gerai iškepta.

Nustatytą temperatūrą ir laiką prireikus galima koreguoti rankiniu būdu.

Food Sensor – maisto temperatūros zondas

Vienas didžiausių BPK742280M privalumų – integruotas Food Sensor / kepimo temperatūros zondas.

Zondas įkišamas į mėsą, žuvį ar kitą patiekalą ir matuoja jo vidinę temperatūrą. Pasiekus nustatytą temperatūrą orkaitė gali:

• duoti garsinį signalą;
• arba duoti signalą ir automatiškai sustabdyti kepimą.

Tai leidžia tiksliau kontroliuoti mėsos, paukštienos ir kitų temperatūrai jautrių patiekalų iškepimo lygį.

71 litrų MaxiKlasse kepimo kamera

Naudingasis orkaitės tūris siekia 71 litrą.

Didelė kepimo kamera leidžia patogiai ruošti didesnius kepsnius, kepinius bei naudoti kelis kepimo lygius vienu metu. Oficialiame energijos informacijos lape taip pat patvirtinamas 71 l tūris.

True Fan Cooking – tikras karštas oras

True Fan Cooking naudoja galinį ventiliatorių ir kaitinimo sistemą, kad karštas oras būtų tolygiai paskirstomas kepimo kameroje.

Gamintojas nurodo galimybę vienu metu kepti net trijuose lentynų lygiuose. Naudojant šį režimą temperatūrą paprastai galima nustatyti 20–40 °C žemesnę nei tradiciniam kepimui.

Pizza funkcija

Speciali Pizza Function skirta intensyvesniam apkepimui ir traškiam pagrindui.

Ji tinka picai, focaccia tipo kepiniams ir kitiems patiekalams, kuriems svarbus gerai apskrudęs pagrindas.

Iki 300 °C temperatūra

Orkaitės termostato diapazonas siekia maždaug 30–300 °C.

Aukšta maksimali temperatūra suteikia daugiau galimybių ruošiant picą, duoną bei kitus intensyvaus karščio reikalaujančius patiekalus.

Frozen Foods

Frozen Foods režimas skirtas šaldytiems produktams, tokiems kaip:

• bulvytės;
• bulvių skiltelės;
• užkandžiai;
• kiti šaldyti pusgaminiai.

Režimas pritaikytas traškesniam tokių produktų paruošimui.

Turbo Grilling

Turbo Grilling sujungia grilio kaitinimą ir ventiliatorių.

Funkcija tinkama dideliems mėsos gabalams, paukštienai su kaulu, apkepams bei patiekalams, kurių paviršių norima intensyviau apskrudinti.

Bread Baking – duonos kepimo režimas

Specialus Bread Baking režimas pritaikytas duonai bei bandelėms.

AEG jį apibūdina kaip funkciją, padedančią išgauti traškią plutelę, gražią spalvą ir profesionaliau atrodantį galutinį rezultatą.

Dough Proving – tešlos kildinimas

Dough Proving funkcija sukurta mielinei tešlai kildinti.

Ji padeda paspartinti tešlos kilimą ir neleidžia jos paviršiui pernelyg išdžiūti.

Slow Cooking – lėtas kepimas

Slow Cooking režimas pritaikytas lėtesniam mėsos ir kitų patiekalų gaminimui.

Jis skirtas minkštam ir sultingam rezultatui išgauti naudojant švelnesnį terminį apdorojimą.

Keep Warm – šilumos palaikymas

Keep Warm funkcija leidžia jau paruoštą maistą išlaikyti šiltą iki patiekimo.

Tai praktiška ruošiant kelis patiekalus, kurie baigiami gaminti skirtingu metu.

Moist Fan Baking

Moist Fan Baking režimas sukurtas efektyvesniam energijos naudojimui kepimo metu.

Funkcija išnaudoja likutinę šilumą, o vidaus apšvietimas po maždaug 30 sekundžių automatiškai išsijungia, siekiant sumažinti energijos naudojimą.

Kitos kepimo funkcijos

Modelyje taip pat numatyti:

• Grill;
• tradicinis viršutinis + apatinis kaitinimas;
• apatinis kaitinimas;
• Preserving;
• Dehydrating;
• Plate Warming;
• Defrost;
• Au Gratin;
• Moist Fan Baking;
• Slow Cooking;
• Keep Warm.

3 lygių pirolizinis savaiminis valymas

AEG BPK742280M turi pirolizinę savaiminio valymo sistemą su trimis intensyvumo lygiais.

Galimi režimai:

• Quick – apie 1 val.;
• Normal – apie 1 val. 30 min.;
• Intense – apie 3 val.

Pirolizės metu orkaitė labai stipriai įkaista ir maisto bei riebalų likučius paverčia pelenais. Ciklo metu durelės automatiškai užsirakina, o jį užbaigus pakanka atvėsusią kamerą išvalyti minkšta šluoste.

Cleaning Reminder

Orkaitė turi valymo priminimo funkciją.

Kai sistema nustato, kad rekomenduojama atlikti valymą, ekrane pateikiamas atitinkamas priminimas.

Fast Heat Up – greitas įkaitinimas

Fast Heat Up sutrumpina orkaitės įkaitimo laiką ir gali būti įjungiamas suderinamiems kepimo režimams.

Valdymo skydelyje šiai funkcijai numatytas atskiras jutiklinis valdiklis.

Pilnas jutiklinis valdymas

BPK742280M valdoma elektroniniu jutikliniu ekranu.

Ekrane galima pasirinkti:

• temperatūrą;
• kepimo funkciją;
• laikmatį;
• Assisted Cooking;
• Food Sensor nustatymus;
• mėgstamus nustatymus;
• valymo funkcijas.

Valdymas atliekamas liečiant ir braukiant pirštu per ekrano paviršių.

Favourites – mėgstamiausi nustatymai

Favourites funkcijoje galima išsaugoti dažniausiai naudojamus kepimo nustatymus, pavyzdžiui, kaitinimo režimą, kepimo temperatūrą ar laiką.

Tai leidžia greičiau paleisti nuolat naudojamus gaminimo režimus.

Elektroninis laikmatis

Orkaitėje galima nustatyti:

• kepimo trukmę;
• atidėtą pradžią;
• kepimo pabaigos veiksmą;
• papildomą laiką;
• atskirą priminimo laikmatį.

Maksimali pagrindinio laikmačio trukmė – 23 val. 59 min.

Child Lock – apsauga nuo vaikų

Child Lock funkcija padeda apsaugoti orkaitę nuo atsitiktinio įjungimo ar nustatymų pakeitimo.

Aktyvavus vaikų užraktą, išjungtos orkaitės durelės taip pat užrakinamos.

Soft Closing durelės

Modeliui nurodoma Soft Closing sistema, todėl durelės uždaromos švelniau ir be staigaus užtrenkimo.

Aušinimo sistema

Orkaitėje įrengta elektrinė korpuso aušinimo sistema, veikianti prietaisui įjungus kaitinimą.

Ji padeda kontroliuoti aplinkinių orkaitės komponentų ir virtuvės baldų temperatūrą.

Standartiniai priedai

Oficialioje naudojimo instrukcijoje šiam modelių diapazonui nurodomi:

• metalinės grotelės;
• kepimo skarda;
• gili kepimo / riebalų surinkimo skarda;
• Food Sensor temperatūros zondas.

A++ energijos vartojimo efektyvumo klasė

Pagal orkaitėms taikomą ES energijos ženklinimo sistemą AEG BPK742280M priskiriama A++ energijos klasei.

Energijos efektyvumo indeksas – 61,2.

Deklaruojamos energijos sąnaudos:

• tradicinis kaitinimas – 1,09 kWh/ciklui;
• kepimas su ventiliatoriumi – 0,52 kWh/ciklui.