Erdvi 73 litrų daugiafunkcė orkaitė

BAUKNECHT BLVM 8110/PT – 60 cm klasės daugiafunkcė įmontuojama elektrinė orkaitė su didele 73 litrų kepimo kamera, tikro karšto oro sistema, elektroniniu ProCook valdymu ir plačiu automatinių bei specialių kepimo programų pasirinkimu.

Modelis turi atskirą žiedinį karšto oro kaitinimo elementą ir ventiliatorių, todėl karštą orą galima naudoti ne tik paprastai cirkuliacijai, bet ir pilnaverčiam kepimui keliuose lygiuose.

73 l talpa

Naudingasis orkaitės tūris siekia 73 litrus.

Didelė kepimo kamera ir 5 kepimo lygiai leidžia ruošti didesnius kepsnius, kelias skardas ar skirtingus patiekalus vienu metu.

Forced Air – tikras karšto oro kepimas

Forced Air režimas naudoja galinį žiedinį kaitinimo elementą ir ventiliatorių.

Gamintojo instrukcijoje nurodoma, kad šiuo režimu galima vienu metu kepti net iki 3 lygių, įskaitant skirtingų rūšių patiekalus.

Tolygiai cirkuliuojantis oras leidžia ruošti, pavyzdžiui, mėsą, žuvį, daržoves ar kepinius tuo pačiu metu, sumažinant kvapų persidavimo tarp patiekalų riziką.

Convection Bake

Convection Bake režimas sujungia tradicinį kaitinimą ir ventiliatoriaus pagalbą.

Jis ypač tinkamas:

• mėsai;
• pyragams;
• kišams;
• saldiems arba pikantiškiems kepiniams su drėgnesniu įdaru.

Gamintojas šį režimą rekomenduoja kepimui viename lygyje.

30 automatinių receptų – AutoSensor

Vienas iš išskirtinių BLVM 8110/PT privalumų – net 30 iš anksto užprogramuotų receptų.

Gamintojo instrukcijoje ši sistema apibūdinama kaip Intelligent Sensor Technology / AutoSensor.

Pasirinkus receptą, orkaitė automatiškai parenka:

• tinkamą kepimo funkciją;
• temperatūrą;
• kepimo trukmę.

Ekrane taip pat nurodoma, į kurį kepimo lygį reikia įdėti patiekalą.

ProCook tekstinis ekranas

Orkaitėje naudojamas ProCook juodai baltas tekstinis ekranas.

Jame pateikiami ne tik laikas ir temperatūra, bet ir programų pavadinimai, kepimo parametrai, automatiniai receptai bei įvairios nustatymų parinktys.

10 mėgstamiausių nustatymų

Favourites funkcija leidžia greitai pasiekti iki 10 dažniausiai naudojamų kepimo nustatymų.

Tai patogu, jei dažnai naudojama ta pati temperatūra, kepimo funkcija ir trukmė konkrečiam patiekalui.

MaxiCooking – dideliems mėsos gabalams

MaxiCooking režimas specialiai pritaikytas didesniems nei maždaug 2,5 kg mėsos gabalams.

Programa skirta dideliems kepsniams, paukštienai ir kitiems stambiems patiekalams, kuriems reikalingas ilgesnis ir tolygesnis terminis apdorojimas.

Slow Cooking – lėtas mėsos ir žuvies kepimas

Orkaitė turi atskirus lėto kepimo režimus mėsai ir žuviai.

Gamintojo instrukcijoje nurodyta:

• žuviai naudojama apie 85 °C temperatūra;
• mėsai – apie 90 °C.

Žema temperatūra skirta švelnesniam gaminimui, padedančiam išsaugoti daugiau drėgmės ir sultingumo.

Frozen Food – šaldytų produktų programos

Specialus Frozen Food meniu turi nustatymus populiariems šaldytiems produktams:

• lazanijai;
• picai;
• štrudeliui;
• gruzdintoms bulvytėms;
• duonai.

Orkaitė automatiškai parenka gaminamam produktui tinkamą kaitinimo būdą ir temperatūrą.

Convenience – paruoštiems produktams

Convenience programa skirta paruoštiems arba pusiau paruoštiems produktams.

Gamintojas ją numatė sausainiams, pyragų mišiniams, bandelėms, makaronų patiekalams ir kitiems paruoštiems maisto produktams kepti ar pašildyti.

Rising – tešlos kildinimas

Rising režimas sukuria tinkamas sąlygas mielinei ir kitai kildinamai tešlai.

Programa neveikia, jeigu orkaitės temperatūra yra aukštesnė nei maždaug 40 °C, kad tešla nebūtų veikiama per didelio karščio.

Keep Warm – šilumos palaikymas

Keep Warm funkcija skirta jau pagamintam maistui išlaikyti šiltam ir paruoštam patiekti.

Ji praktiška, kai skirtingos patiekalo dalys paruošiamos ne vienu metu.

Greitas įkaitinimas

Fast Preheating režimas leidžia greitai įkaitinti tuščią orkaitę iki pasirinktos temperatūros.

Pasiekus nustatytą temperatūrą orkaitė apie tai informuoja garsiniu signalu ir pereina į kepimo režimą.

Tradicinis viršutinis ir apatinis kaitinimas

Conventional funkcija naudoja įprastą viršutinį bei apatinį kaitinimą ir skirta įvairiems patiekalams ruošti viename orkaitės lygyje.

Šis režimas tinka pyragams, apkepams, mėsai, picoms ir kitiems kasdieniams patiekalams.

Grill

Integruotas Grill režimas skirtas:

• kepsniams;
• dešrelėms;
• iešmeliams;
• daržovėms;
• duonos skrudinimui;
• patiekalų paviršiui apskrudinti.

Gamintojas rekomenduoja grilinant naudoti aukštesnius orkaitės lygius.

Turbo Grill

Turbo Grill sujungia grilio kaitinimo elementą ir ventiliatorių.

Šis režimas ypač tinkamas didesniems mėsos gabalams, vištienai ar roast beef tipo kepsniams.

ECO Forced Air

ECO Forced Air naudoja švelnesnį, periodiškai valdomą karšto oro srautą.

Gamintojas šią funkciją numatė įdarytiems kepsniams ir porcijomis supjaustytai mėsai viename lygyje, kartu optimizuojant energijos naudojimą.

Kepimas keliuose lygiuose

Dėl tikro karšto oro sistemos vienu metu galima ruošti maistą skirtinguose kepimo lygiuose.

Forced Air režimu gamintojas numato kepimą:

• viename lygyje;
• dviejuose lygiuose;
• net trijuose lygiuose vienu metu.

Teleskopiniai bėgeliai

BLVM 8110/PT komplektuojama su teleskopiniais skardų bėgeliais.

Jie leidžia kepimo skardą arba groteles patogiau ištraukti į priekį tikrinant, maišant ar apverčiant maistą.

SoftClose durelės

Šiam modeliui gamintojo to meto produktų kataloge nurodoma SoftClose švelnaus uždarymo sistema.

Ji padeda durelėms užsidaryti sklandžiau ir sumažina staigaus užtrenkimo tikimybę.

Trigubo stiklo durelės

Orkaitė turi 3 sluoksnių vėsinamas pilno stiklo veidrodines dureles.

Kartu naudojamas ir atskiras korpuso aušinimo ventiliatorius, kuris veikimo metu mažina išorinių orkaitės komponentų temperatūrą.

ProTouch – mažiau pirštų atspaudų

Nerūdijančiojo plieno paviršiui naudojama ProTouch apdaila, skirta sumažinti matomus pirštų atspaudus.

Tai ypač praktiška ant orkaitės valdymo panelės ir kitų dažnai liečiamų Inox paviršių.

Įleidžiamos valdymo rankenėlės

Orkaitėje naudojamos įleidžiamos nerūdijančiojo plieno valdymo rankenėlės.

Paspaudus jas galima įleisti į priekinę valdymo panelę, todėl orkaitės fasadas atrodo tvarkingiau ir jį paprasčiau nuvalyti.

Valdymo užraktas

Orkaitė turi Key Lock / vaikų apsaugos funkciją.

Vienu metu nuspaudus nustatytą mygtukų kombinaciją galima užrakinti valdymo elementus ir apsaugoti nuo netyčinio nustatymų pakeitimo.

Elektroninis laikmatis

Elektroniniu valdymu galima nustatyti:

• kepimo trukmę;
• kepimo pabaigos laiką;
• laikmatį;
• atidėtą gaminimo pabaigą.

Pasibaigus nustatytai kepimo trukmei orkaitė gali automatiškai išjungti kaitinimą.

Komplekte – skardos, grotelės ir bėgeliai

Gamintojo kataloge nurodoma standartinė komplektacija:

• 1 metalinės grotelės;
• 2 emaliuotos skardos;
• teleskopiniai skardų bėgeliai.

A energijos klasė

BAUKNECHT BLVM 8110/PT buvo priskiriama A energijos vartojimo efektyvumo klasei pagal tuo metu galiojusią orkaičių energijos ženklinimo sistemą.

Kadangi tai ankstesnės kartos modelis, šios klasės nereikėtų tiesiogiai lyginti su dabartiniu kai kurių kitų buitinių prietaisų A–G ženklinimu.